Anda tidak dianjurkan menyimpan semangkadi dalam kulkas. Mengapa demikian?

Semangka cocok disantap saat dahaga tak terpuaskan. Kandungan airnya yang tinggi membuat semangka bisa membantu menghidrasi tubuh.

Lihat Juga : Jangan Terlalu Lama Simpan Nasi di Kulkas, Bisa Bahaya

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Semangka akan lebih nikmat jika dikonsumsi dalam kondisi dingin. Biasanya, banyak orang menaruh semangka terlebih dahulu ke dalam kulkas untuk kemudian dikonsumsi.

Lihat Juga : Dulu, Orang Rusia Awetkan Susu Pakai Katak

Semangka tak boleh disimpan di dalam kulkas

Sayangnya, semangka sebenarnya tak disarankan disimpan di dalam kulkas. Pasalnya, kebiasaan ini bisa mengurangi nilai gizi buah.

Melansir News18, Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) dalam studinya mengungkapkan bahwa semangka yang disimpan di suhu ruang memiliki lebih banyak nutrisi dibandingkan yang disimpan di dalam kulkas.

Selain itu, Anda juga tak disarankan menaruh semangka yang telah dipotong ke dalam kulkas karena rentan terhadap pertumbuhan bakteri.

Jika menginginkan versi dingin, Anda bisa mengonsumsi semangka dalam bentuk smoothieatau jus.